【资料图】
霸州网友到某知名网红羊汤店喝羊杂汤,就餐过程中,发现汤里有一块长着黑色毛发的不明物体,网友对食品卫生问题表示担忧。
据霸州网友陈先生(化名)说:最近锦绣华府小区对面开了一家叫做“某一碗”的羊汤店,6月7日早晨我到这家店吃烧饼,喝羊杂汤,一共花了12元。我用勺子吃羊杂的时候,在汤里扒拉出一块长着黑色毛发的肉,羊杂汤不都是羊的内脏吗?怎么还有长毛的东西?
我用筷子把这块带毛的不明物体夹出来放在桌子上,看上去像是一块肉,上面有一层浓密的黑色的毛,看着不像是羊杂之类的东西。看着挺恶心的我也吃不下去了,那一碗羊杂汤几乎没吃几口,我拿着烧饼就去前台结账了。付钱的时候店员还问我,怎么今天吃的这么少啊?我说我不饿,然后就离开了。
我来这家店也吃过好多次了,还是第一次遇到这样的情况。真是越想越恶心,不知道那是什么东西,幸好没吃进嘴里,做餐饮行业的应该保证最基本的食品卫生安全吧?
据该店老板说:我们这里的羊杂中有羊头肉、羊脸,本身羊这种动物就是带毛的,不能保证完全没有带毛的部分,只能说尽量弄干净。有可能是处理不当,偶尔有这么一块,顾客不用担心食品卫生问题。店里的食材是从山东总部发过来的,并不是我们个人加工的,咱们的加工厂都是完全封闭式无尘处理,卫生方面都是达标的。其实顾客遇到这种情况,应该当时就跟我们的店员反映,我们也好跟顾客解释,及时处理这个问题,以免造成误会。
食品安全问题一直是人们关心的重点话题,食品卫生安全与消费者的身体健康息息相关,作为餐饮行业更应该时刻注意食品卫生问题,对顾客负责。
关键词: